Week-end poire de bœuf
19 février 2022 @ 11 h 30 min - 20 février 2022 @ 14 h 00 min
Suite à une modification de dernière minute, la suggestion du week-end du 19 et 20 février change.
Ce n’est pas un fruit, mais cela s’appelle bien la « POIRE de BOEUF », pour ceux qui ne connaissent pas, c’est un petit muscle à fibres courtes très tendres situé sur la face interne de la cuisse du bœuf, on peut y découper de succulents biftecks. Si vous n’avez jamais goûté, c’est le moment de découvrir ce morceau de viande de tendre et savoureux.
Daniel et son équipe seront heureux de vous accueillir aux tables de la Taverne de la Perle « Chez Daniel »
A bientôt
réservation possible en passant par le site internet en cliquant sur le line ce dessous.